首页

bat365官网登录入口

首页 > bat365官网登录入口 > 正文

走进后厨,放心饮食——bat365中国官方网站组织员工参观后厨

10月27日,bat365中国官方网站员工会联合校后勤处共同举办了2023年秋季“食堂开放日”活动。半导体与物理公司员工代表、后勤处餐饮中心工作人员、食堂经理等参加了活动。

大家先后参观了学校文韬食堂后厨卫生安全情况。在文韬餐厅,餐饮中心相关老师向大家重点介绍了菜品留样、明厨亮灶、人员健康管理、智能收银等内容,实现对食堂的全过程安全监管。通过参观后厨,同学们了解到食堂对于日常食材的选择和管理非常严格。他们看到工作人员在精心挑选新鲜的食材,确保每一道菜品的品质和安全。此外,他们还了解到食堂对食品整个加工过程进行了严格控制,包括清洗、切割、烹饪等环节,以确保食品的卫生和口感。

参观结束后,餐饮中心组织员工代表和食堂经理进行了座谈,范经理介绍了公司食堂的情况,就近来其他地区频发的卫生安全问题进行了有力回应和保证,确保了广大同学就餐饮食安全卫生得到根本的保护,并向大家征求学校餐饮服务的意见建议。

“食堂开放日”活动是餐饮中心日常与员工交流沟通的平台,促进同学们对食堂工作的了解,并倾听同学们对餐饮服务工作的意见建议,进一步拓展学校食堂监管形式,共同守护师生“舌尖上的安全”。